金水

とんかつ(ひれかつ/ロースかつ)

各1,200円

越後もち豚(銘柄豚)を、八王子の手造りパン店のパン粉で揚げています。自然栽培トウモロコシで育った、ジューシーな味わいをどうぞ！！
自家製ポテトサラダも付いています。

ひれかつ丼

800円

もち豚のひれを使った煮かつ丼です。(しょう油だれ)
昭和の香りがただよう八王子の年配の方には懐かしい、いわば“お袋の味”です。
当店人気No.1です。